เมนูลดน้ำหนัก เคยได้ยินไหมที่เขาบอกว่า

เมนูลดน้ำหนัก เคยได้ยินไหมที่เขาบอกว่า “มื้อเช้ากินอย่างพระราชา มื้อกลางวันกินแบบคนธรรมดา มื้อเย็นกินแบบยาจก” เป็นการเปรียบเทียบให้เห็นว่ามื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญ สามารถทานอาหารได้อย่างตามใจปาก เพราะร่างกายต้องการพลังงานเพื่อไปเผาผลาญตลอดวัน แต่มื้อเย็นควรกินน้อยๆ เรียกว่าเป็นมื้อเบาๆ ก่อนที่เราจะเข้านอน หลังจากนั้นร่างกายก็แทบจะไม่เผาผลาญพลังงานอีกเลย มันจึงสะสมอยู่ตามแขน ขา สะโพก และ บั้นท้าย เมนูลดน้ำหนัก.

เมนูลดน้ำหนัก

เมนูลดน้ำหนัก

1. ผัดพริกแกงไก่

ผัดพริกแกงเผ็ด (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) ใส่อกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา Low Sodium ใส่มะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้า ผัดพอสุก

2. ไก่ย่างเกลือ

หมักอกไก่กับเกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน นำมาย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับไข่ต้ม ผัก และข้าวกล้อง คลี๊นคลีน ต้นอ่อนทานตะวันปลูกเอง

3. ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

สูตรเดียวกับผัดพริกแกงไก่เลยจ้า (ถั่วนี่เราปลูกเองค่ะ)

4. ซีซาร์สลัดเมนูลดน้ำหนัก

สลัดคอส (ปลูกเอง) ฉีกเป็นชิ้น ๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซีซาร์แบบ Fat free ใส่มะเขือเทศ กรูตอง และอกไก่พริกไทยดำย่าง (หมักอกไก่กับพริกไทยดำและเกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน)

5. ข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูห่อไข่

เจียวไข่บาง ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกสเปรย์ พักไว้ คลุกข้าวกล้องกับน้ำพริกปลาทู (พริกหนุ่ม กระเทียม พริกขี้หนู หอม ปลาทู นำไปย่างไฟให้หอม แล้วโขลกรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา Low Sodium และมะนาว)

6. สปาเกตตีไส้กรอกพริกแห้ง (ไม่คลีนเพราะไส้กรอก)

ใช้เส้นสปาเกตตีโฮลวีทต้มสุก สะเด็ดน้ำพักไว้ ผัดกระเทียมจีนกับพริกแห้งย่าง (ใช้น้ำมันมะกอกสเปรย์) จนหอม ใส่ไส้กรอก (ใช้แบบเนื้อหมูล้วน) พอสุกใส่เส้นสปาเกตตี ปรุงรสด้วยเกลือ Low Sodium ใส่ใบโหระพา เสร็จแล้วค่ะ

7. ข้าวผัดไก่เมนูลดน้ำหนัก

ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกเสปรย์ให้หอม ใส่อกไก่ ผัดพอสุกใส่ข้าวกล้อง ปรุงรสด้วยน้ำปลากับซีอิ๊ว Low Sodium แหวกข้าว ตอกไข่ไก่ลงไป ยีไข่ให้แตก ผัดรวมกันอีกทีแล้วใส่คะน้า พอคะน้าสุกก็ปิดไฟเลยค่ะ

8. ไก่ย่างพริกปาปริก้า

หมักอกไก่กับผงพริกปาปริก้า พริกไทยขาว เกลือ Low Sodium ทิ้งไว้ 1 คืน นำไปย่างบนกระทะเทฟลอน กินกับข้าวกล้องและผักสด ๆ (ปลูกเองทั้งหมดยกเว้นมะเขือเทศจ้า)

9. ข้าวปลาทูย่าง

เมนูนี้ง่ายมาก แค่ย่างปลาทู กินกับไข่ต้มและข้าวกล้อง แกล้มกับผักสด ๆ

10. ข้าวคลุกน้ำพริก

ข้าวกล้องคลุกกับน้ำพริกอะไรก็ได้ ลีน ๆ คลีน ๆ (เน้นทำเองและใช้เครื่องปรุง Low Sodium) ทอดไข่ดาวบนน้ำมันมะกอกสเปรย์ แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้วเมนูลดน้ำหนัก.

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *